Restauracja Ciasna w Toruniu. Wegetariańsko, wegańsko i bezglutenowo. Pysznie!
Jestem bardzo zdecydowana co do moich ulubionych toruńskich restauracji. Jeśli spotkanie z Ulą z Yllla-cowgowiepiszczy to najchętniej Kuranty Bistro. Ostatnim razem postanowiłyśmy spróbować jednak czegoś innego. Naszym celem okazała się restauracja Ciasna w Toruniu.
Wegetariańsko, wegańsko, bezglutenowo. Pysznie
Muszę się Wam do czegoś przyznać. Już po przeczytaniu internetowego menu doszłyśmy do wniosku, że będzie to przepyszna uczta! Restauracja Ciasna w Toruniu znajduje się przy ulicy Podmurnej, jedną uliczkę za restauracją Szeroka no. 9. Przeszłyśmy się kilka minut spacerkiem w stronę Bulwaru Filadelfijskiego i po prawej stronie właśnie ją ujrzałyśmy. Z racji tego, że był to już sezon letni, przed lokalem znajdował się letni ogródek. Szybko zrozumiałyśmy dlaczego. Restauracja Ciasna w Toruniu serwuje swoim gościom dania wegetariańskie, wegańskie, bezglutenowe, a wszystkie one mają wspólny mianownik – są PRZEPYSZNE! Miejsce to na mapie grodu Kopernika pojawiło się już 4 lata temu i wciąż cieszy się ogromną popularnością.
Restauracja Ciasna w Toruniu
Wybór jest przeogromny, od przystawek przez zupy, dania główne, desery, menu dzienne, które się zmienia. Niespodzianką było podanie ,,czekadełka” składającego się z kilku kawałków bagietki oraz przepysznego hummusu z ciecierzycy. Był przyjemnie schłodzony, wprost rozpływał się w ustach. Z przystawek zdecydowałyśmy się na placuszki bananowe z malinowym sosem, z dania głównego na burgera z kaszy gryczanej z sałatą, ogórkiem kiszonym, serem i dressingiem musztardowo-malinowym. Z deserów zaś poprosiłyśmy z Ulką o ciasto dnia – rafaello na bazie kaszy jaglanej oraz ciasto czekoladowe z gruszkami na daktylowym spodzie. Jeśli chodzi o placuszki, restauracja Ciasna w Toruniu spisała się znakomicie. Porcja, zważywszy na to, że ma być przystawką, była naprawdę porządna. Burger przepyszny, najbardziej zasmakował mi sos, zredukowałabym jedynie ilość kotleta, po pewnym czasie nieco mnie przytłoczył. Rafaello sycące, czuć kokos, dla niektórych mogło wydawać się mało słodkie, ciasto czekoladowe zaś było aż za słodkie i nie równoważyły tego nawet dodane płatki migdałów.
Lokale wegańskie w Toruniu
Co jest fajne, to fakt, że restauracja Ciasna w Toruniu działa już czwarty rok, a my trafiłyśmy na informację o niej całkiem przypadkowo. Nawet jeśli nie jesteś wegetarianinem, weganinem, czy bezglutenowcem, daj sobie szansę spróbować czegoś innego, równie pysznego, jak tradycyjne dania. Ceny są więcej jak przystępne, za przystawkę, danie główne, ciasto oraz 2 wody niegazowane zapłaciłyśmy razem 40 złotych, a najadłyśmy się do syta. Wewnątrz znajduje się z 5-6 stolików, jednak nie ma poczucia przytłoczenia. Spędziłyśmy tutaj blisko 2 godziny, co chwilę zagadywane przez Pana obsługującego, czy nam smakuje, czy niczego nie potrzebujemy. Co ważne, nie było to nachalne nagabywanie, a przyjemna pogawędka. Na koniec można było się poczęstować równie pyszną babeczką. Restauracja Ciasna w Toruniu przyjmuje płatność zarówno gotówką, jak i kartą płatniczą. Można także zamówić ich dania poprzez stronę Jedz co chcesz. To zdecydowanie warte uwagi wegańskie miejsce na kulinarnej mapie grodu Kopernika.