Szybka surówka z kapusty, pomidora i ogórka. Idealna, lekka, wiosenna
Szybka surówka z kapusty, pomidora i ogórka sprawdzi się doskonale jako lekki, letni dodatek do obiadu. Bardzo często gości na naszym stole.
Papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Szybka surówka z kapusty, pomidora i ogórka – potrzebne składniki:
15 czerwonych pomidorków koktajlowych,
15 żółtych pomidorków koktajlowych,
sól, pieprz do smaku,
główka kapusty,
pietruszka,
por,
świeży ogórek
Szybka surówka z kapusty, pomidora i ogórka – sposób wykonania:
Kapustę szatkujemy, solimy. Odstawiamy na 15 min., żeby zmurszała. Dodajemy pokrojone drobno pietruszkę i por.
Ogórka obieramy, kroimy w kostkę. Dodajemy do kapusty. Pomidorki kroimy na ćwiartki, dorzucamy. Solimy i pieprzymy do smaku.
Całość mieszamy.
Smacznego !