Restauracja Portobello w Krakowie. Cudowne smaki dań!
Restauracja Portobello (ul. Królowej Jadwigi 248) w Krakowie, szczerze mówiąc, nie była na naszej liście miejsc ze strefy kulinarnej. Czego się jednak nie robi, aby opóźnić wejście na Kopiec Kościuszki? No właśnie.
Muzeum Historyczne Miasta Krakowa
Całkiem poważnie
Tak naprawdę, to szłyśmy właśnie z Parku Decjusza w kierunku przystanku autobusowego, który miałby zatrzymać się nieopodal Kopca Kościuszki, na który miałyśmy zamiar wejść. Idziemy i nagle widzimy ją. Restauracja Portobello w Krakowie przyzywa nas do siebie swoim ogródkiem, szyldem i prawie że unoszącymi się w powietrzu zapachami dobrego jedzenia. Siódmy zmysł nas nie zawiódł – to było przepyszne!
A myślałyśmy, że kuchnia grecka jest naszą ulubioną
Po wizycie w Tavernie Akropolis we Wrocławiu, byłyśmy przekonane, że nie możemy zjeść już nic smaczniejszego, niż doskonale przyrządzone dania z kuchni greckiej. Jakże bardzo się myliłyśmy, uświadomiła nam restauracja Portobello w Krakowie, serwująca dania kuchni włoskiej. Od czasu, kiedy bodajże z 6 klasie podstawówki nasza klasa na festiwalu smaków Europy wylosowała Włochy, pizza stała się naszym ulubionym daniem. A przecież Włosi nie tylko ją jedzą. Restauracja Portobello w Krakowie jest tego najlepszym przykładem.
Restauracja Portobello w Krakowie – bogactwo smaków
Jesteśmy strasznymi łasuchami, nie było więc możliwości, abyśmy nie skusiły się na coś, co nie jest słodkie. Mimo, że było już parę minut po 12 (porze lunchu), w kuchni zachowały się dwa cornetti alla crema, czyli wypiekane rogaliki z różnymi nadzieniami. My skusiłyśmy się na ten z czekoladą i maślany. Doskonały początek uczty. Następnie poprosiłyśmy o Focaccię – pszenny placek wypiekany z oliwą, solą i rozmarynem. Nie przypuszczałyśmy, że ta porcja będzie tak ogromna. I pyszna! Ledwie zmieściłyśmy to w siebie, a tu czas na deser. Wybrałyśmy tortę ai fruti di bosco – klasyczną włoską tartę z sezonowymi owocami, delikatnym kremem mascarpone, podawaną we Włoszech w upalne dni. Zupełnie nie dziwimy się, że Włosi tak chętnie się nią zajadają. I chyba wypada teraz ogłosić, że w kuchni włoskiej jesteśmy zakochane do głębi, a restauracja Portobello w Krakowie niech przygotuje duży zapas składników, wierzymy bowiem, że i Wy dacie się skusić na włoską ucztę. Mamy rację?