Pieguski z kawałkami czekolady. Przepyszne ciasteczka
Pieguski z kawałkami czekolady goszczą na naszym stole dosyć często. Fajne jest to, że można dowolnie modyfikować dodatki.
Papryka faszerowana mięsem mielonym i pieczarkami
Pieguski z kawałkami czekolady – potrzebne składniki ( na 9 dużych piegusków ):
1 i 1/3 szklanki mąki
1/5 kostki masła
2 żółtka
1/5 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 czubatej łyżki śmietany 30%
szczypta soli
6 kostek czekolady
Pieguski z kawałkami czekolady – sposób wykonania:
1 i 1/3 szklanki mąki mieszamy z 1/5 kostki masła, 2 żółtkami, 1/5 szklanki cukru, łyżeczką proszku do pieczenia, 1,5 czubatej łyżki śmietany 30%, szczyptą soli.
Czekoladę kroimy na drobne kawałeczki, dodajemy do ciasta.
Formę wykładamy papilotkami, nakładamy ciasto. Pieczemy ok. 15 min. w 180 st. Zostawiamy do wystygnięcia.
Smacznego!