Kotlet schabowy z pieczarkami. Ciekawa alternatywa dla zwykłego schabowego
Kotlet schabowy z pieczarkami jest naprawdę bardzo smaczny, szybki w wykonaniu. Dość często gości na naszym rodzinnym stole.
Jak zorganizować większą imprezę?
Kotlet schabowy z pieczarkami – potrzebne składniki:
schab,
cebula,
sól,
pieprz,
olej,
pieczarki,
masło,
jajko,
mąka,
bułka tarta.
Kotlet schabowy z pieczarkami – sposób wykonania:
Cebulę przesmażamy na oleju. Pieczarki kroimy w plastry. Dodajemy do cebuli, solimy, pieprzymy. Dodajemy łyżkę masła.
Przygotowujemy schab przełożony cebulą, bułkę tartą, jajko i mąkę. Schab obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy. Dodajemy cebulę. Posypujemy pieczarkami.
Smacznego !